陳佳蓉的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

新北即溶咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆即溶咖啡贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 南投單品咖啡送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，南投即溶咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 屏東藝伎咖啡企業贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，南投精品咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，基隆壺泡式咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園衣索比亞咖啡中秋送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園藝伎咖啡股東會贈品

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 花蓮阿拉比卡咖啡網友推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。苗栗哥斯大黎加咖啡推薦品牌

冬夜里 我與父親乘車 回到故鄉 幾間老屋從月光中走來 祖父住著拐杖 在門口站著 滿天的星斗 閃閃發亮 我不知道這是在 夢里，還是在 哪里 我只知道 那年我與父親 回到家里 祖父已經給我們 端出熬好的米湯 我只知道故鄉的房屋 就是自己的星座 即使破舊 即使矮小 也會發出迷人的光芒 >>>更多美文：小詩自創

樹樁上的那只久立不動 像樹的一個傷口 在結著黑色的痂 另一只冒出水面 一頭霧水 尖銳的喙里空無一物 它眼里的失望 像受驚嚇的水 一圈比一圈大 寒冷放大了饑餓 它抖落水珠 疲憊地向另一只飛去 我不知道它怎樣去面對 它也許是丈夫 是父親 是家中的頂梁柱 它的羞愧并不比我少 當我兩手空空 走進家門 面對家人殷切的目光 >>>更多美文：自創現代詩

可愛到膨脹的搞笑文案 一、我把自己吃得那么圓，就是為了不讓別人看扁。 二、再大的洪水也淹不死我，因為我是一個輕浮的人。 三、男朋友今天生日，沒能力給他買什么，只能買個小蛋糕，等我以后有能力了，我會重新換個男朋友。 四、我保持年輕的秘訣：謊報年齡！ 五、錢乃一味良藥，有明目張膽之功效。 六、以后有話直說，不要老是在嗎在嗎，不出意外的話幾十年內我都是在的。 七、眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在結婚登記處。 八、若不是是你突然闖進我生活，月底我至少還剩兩百多！——致女友 九、不要被拒絕所打退，即使失敗了幾百次，也不要放棄去表白，萬一就遇到了一個眼瞎的呢。 十、做一個獨立的小仙女，不以物喜不以己悲，樂觀堅強且不依靠男的，不裝可愛不撒嬌，直率簡單不耍心機，這樣堅持下來，不僅嫁不出去，而且還找不到男朋友。 十一、我這人沒啥突出的優點，就是看女孩的眼光特別準，凡是被我追過的女孩，最后都無一例外地嫁了好人家。 十二、聽說休息不規律，對身體危害很大，嚇得我天天熬夜，熬得很有規律。 十三、騎電動車請戴好頭盔，否則，開奔馳的同學會認出你。 十四、剛給自己卜了一卦，五行缺房，命里缺地，卡里缺錢，情場缺愛，掐指一算，這卦真它媽準，除了沒人疼，哪都疼…… 十五、如果夜里不能吃東西，那冰箱為什么有燈呢？ 十六、自拍照可以，但是不能太過分。不然別人看到真人之后不僅僅覺得你丑，還會覺得你虛偽！ 十七、我不叫窮人，叫價格敏感性消費者。 十八、剛發工資時：這個月我要管住自己，不買任何垃圾！第二天打開淘寶：野生葫蘆娃？有多野生？買個試試！ 十九、其實每次嘴上和你發完脾氣，我都特別后悔，因為當時我真想動手打死你。 二十、我懷孕8個月了，在家呆的有點煩，就到小區里逛逛。老公來電話，問我在干嗎？我說我在外面散步。老公大罵：那么熱的天你出去干嘛，萬一把孩子曬黑了呢！ 很俏皮可愛的文案 一、握不住的沙子不如揚了它，養不熟的狗不如燉了它。 二、我是一個很有原則的人，我的原則只有三個字。 三、世界是你的，也是我的，但歸根結底屬于那些身體好的，活得久的！ 四、我不是人民幣，做不到人人都喜歡，愛我的不要停，恨我的請繼續。 五、愛笑的姑娘總是比別人更容易長眼紋、干紋、細紋、魚尾紋。 六、我家沒什么錢的，唯一拿得出手的就只有我了。 七、如果求上帝把自己變瘦沒實現，可以試試求上帝把我的朋友們變胖。 八、熬夜對身體傷害是真的很大，所以每次晚睡前都要好好吃個宵夜補償一下自己。 九、你以為成長的前提是經過不斷奮斗和磨礪。到最后你才知道，你只是從一個懵懂、無知、脆弱的少年，變成一個懵懂、無知、脆弱的男人。 十、我發現很多網站都有地域歧視，圖片只支持本地上傳，難道外地的不行嗎？ 十一、外面情侶那么多，我都不敢出去，我怕他們后悔有對象。 十二、跟我混吧，有我一口飯吃，必有你一個碗刷。 十三、你愿意做的太陽嗎？那么請與保持92955886.7公里。 十四、天下沒有不散的宴席，但是如果你請我我可以多陪你吃會。 十五、想做你的太陽，高興的時候溫暖你，不高興的時候曬死你。 發朋友圈可愛的搞笑文案 一、我痛恨這個看臉的世界，讓我不知道哪個人才是真正的愛我。 二、明明可以靠顏值，偏偏卻要靠工作。我不知道明明是誰，反正我是偏偏。 三、世界上有兩種人最讓人著迷，一種是我這樣的，另一種是像我這樣的。 四、做壞事早晚都會被發現，深思熟慮之后，我都改中午做。 五、現在超想把房子賣了去旅游，可房東死活不愿意。 六、昨晚跟蚊子戰了一宿，最后打成了平手，它沒吃飽，我也沒睡好。 七、大家都是“情不知所起，一往而深”，我不一樣，我是“錢不知所去，一貧如洗”。 八、年年打工年年愁，天天加班像只猴，加班加點無報酬，天天挨罵無理由。 九、我才二十來歲，愛情可以晚點到，但是快遞和外賣，晚一點點都不行。 十、怎么有的人找對象要求能列幾十條，我擇偶標準就三個字：求你了。 十一、掙錢是一種能力，花錢是一種技術，我能力有限，技術卻很高。 十二、熬夜對身體傷害是真的很大，所以每次晚睡前都要好好吃個宵夜補償一下自己。 十三、上天給了我很多變胖的機會，我都成功抓住了。 十四、我已經不是那個花500塊錢都有考慮很久的女孩子了，我最近花五塊錢都要深思熟慮。 十五、剛剛一輛豪車從我身邊開過，濺得我一身水，當時我就暗暗發誓，等我有錢了，我一定要買一套屬于自己的雨衣。 十六、經過好多年的不斷努力奮斗，我終于從一個懵懂無知的少年，變成了一個懵懂無知的青年。 十七、現在有點討厭自己了，盡管我再怎么努力，也只是別人眼中的美女（帥哥）。 十八、小時候比成績，長大后比工資，現在連走個路都要比步數。放過我吧，我只想做一個與世無爭的垃圾，可等我真的做了垃圾才發現，居然連垃圾都要分類。 十九、他們都想得到你的人，我不一樣，我不但想得到你的人，還想得到你的錢。 二十、每次想大開吃戒的時候，就這樣安慰自己：美丑由命，胖瘦在天，天要我胖，聽天由命！ 可愛搞笑文案 一、朕一靜下心來學習就想起天下蒼生，祖國尚未統一，心情很憂郁，惆悵難平，實在無心學習…… 二、現在女人照相照胸，男人照相照車，誰知道胸是不是擠的，車是不是你的。 三、早上起床我以為我一夜之間長高了，結果才發現是我被子蓋橫了。 四、打個小麻將，吃個麻辣燙。找個小對象，生活就這樣。 五、你知道你為什么沒對象么？因為在這個絲襪橫生的季節，你卻穿了條秋褲。 六、別人都是笑起來很好看，而你是看起來很好笑。 七、“麻麻，我可以看電視嗎？”“可以，但是不可以開。” 八、別人都是用香奈兒包，lv包，迪奧包……而我，我用表情包！ 九、為什么新聞放完了總是要播出他們在收拾稿子的片段？回答：為了告訴你，我們吹牛是打了草稿的！ 十、課堂上的稀客，飯堂里的常客。 十一、1998年馬化騰開qq，讓你注冊，你不注冊。現在一個5位數的qq幾萬。2003年馬云說開淘寶店不要錢，讓你開店，你不開。10年間淘寶造就了無數個億萬富翁。2009年曹國偉開微博，讓你開通，你不開通。如今一個微博搞笑排行榜一年凈賺1500萬。現在我讓你愛我一下你不愛，后果自己想。 十二、為什么吃火鍋的時候，有小肥牛有小肥羊，就是沒有小肥豬呢，因為小肥豬都圍在桌邊吃小肥牛和小肥羊。 十三、本學期可以分為三個階段：等待清明、盼望五一、坐等端午，端午過后，就收拾收拾準備暑假了。 十四、我有一顆早起的心，可我的被子和床不同意。早早起來真的可以做很多事比如：再睡一覺！ 十五、一個男人的事業和長相是成反比的，我照了下，看來我這輩子注定是一事無成了。 十六、讓你們感受一下我的化學水平：CO+2Fe=Coffee。 十七、抽煙的人有心事，喝酒的人有故事，又抽煙又喝酒的人正在燙頭準備說相聲。 十八、人生就像汽車，起初的緩速，中途的極速，偶爾交警攔住，終點停速。 十九、剛剛有個很美的人坐在我面前，我們看了好久都沒有說話，直到手酸了，我才放下鏡子。 二十、學霸曬成績，模特曬身材，土豪曬有錢，女神曬自拍，老子曬太陽。 二十一、面對期末試卷的時候，我發現我得了白學病。 二十二、“三人行，必有電燈泡。”“嗯，以后也不要叫電燈泡了，要叫夜空中最亮的星。” 二十三、輕輕解開你的腰帶，慢慢脫掉你的外套，露出你潔白的肌膚，散發出幽幽的體香，忍不住咬你一口，別瞎想了——吃粽子。 二十四、如果你一個人覺得孤單，就把電燈關掉，電視打開，放一部鬼片，你就會覺得，門外有人，廁所里有人，床底下也有人。 二十五、覺得自己特別迷人的時候一定要拍下來，讓照片給你清醒清醒。 二十六、在電影院看電影，突然黑屏了，然后就聽到一個哥兒大聲喊：動一下鼠標啊。 二十七、不是所有牛奶都叫特侖蘇，不是所有人我都叫他豬。 二十八、教室里拆開了一包零食就像人民廣場喂鴿子，學校里帶了一包面紙就好比城市廣場發傳單。 二十九、單身至今的原因：熟人不好下手，生人不好開口。 三十、俗話說得好，人是鐵，飯是鋼，床是吸鐵石。 三十一、小明考試考的不好，回家爸爸看了狠狠的揍了他一頓，他去向媽媽告狀說：“有人打你兒子你會怎么辦？”媽媽立刻回答：“誰怎么打我兒子我就怎么打他兒子，告訴我，誰打你了？”兒子說：“沒事，我就隨便問問。” 三十二、枯藤，老樹，昏鴉；學校，不讓，回家；突擊，裸考，不掛；簡直，在說，夢話。夕陽，西下，掛科人，在天涯。 三十三、其實我們都是三好學生，我們的三好目標是：吃好，玩好，睡好。 三十四、時間告訴我，無理取鬧的年齡過了，到了該裝逼的時候了。 三十五、說女生是平胸其實對她零殺傷力，但你說她胖，她就分分鐘想把你千刀萬剮了。 三十六、其實，我以前個子挺高的，只不過后來經常洗澡，就縮水了。 三十七、我不是隨便的人，但隨便起來就不是人。 三十八、為了鞏固我們的友誼，拉近東西部差距，抑制貧富懸殊，杜絕社會分化，穩定社會治安，推動現代化建設……借我兩百塊！ >>>更多美文：搞笑文案

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